酸奶放冷冻里会怎么样
作者:kaifamei 来源:辰乐游戏 时间:2022-03-18 00:00:00
冬天酸奶怕外面结冰。酸奶的正确存放温度在2-6摄氏度之间。如果冬天气温在零度以下,就会被冻死。虽然不会变质,但是酸奶的状态会发生很大变化,营养成分会被破坏。
酸奶保存
酸奶应该放在冰箱里保存。酸奶的低温环境可以延缓酸奶中的乳酸发酵,保持乳酸的活性稳定,从而延长酸奶的储存时间。
保存酸奶时,一定要注意保存时间。其保质期一般在21天左右。一旦超过保质期,不建议继续饮用。
如果在储存过程中发现包装袋膨胀或包装破损,请不要食用酸奶。这是因为胀袋的酸奶一般已经变质或者有变质的趋势,这种酸奶容易引起身体不适。
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