腌制生虾有寄生虫吗
作者:kaifamei 来源:辰乐游戏 时间:2022-02-17 00:00:00
腌虾有寄生虫。腌虾只杀死部分细菌,很难杀死寄生虫。因为是生的,寄生虫不容易死。同时,海鲜需要彻底加热才能杀死寄生虫。所以生吃海鲜可能会感染寄生虫,所以最好不要生吃泡椒虾。
吃虾的注意事项
虾头重金属含量确实比虾肉高,而且含有虾的消化器官,最好不要吃。
虾的大脑里有一个灰黑色的东西。这个灰黑色的东西很脏,必须清除。里面淡黄色的是虾油,一定要留着。虾油很香。
虾串会含有一些脏东西,可以在烹饪前用牙签去除。这种食物去掉后,还能减少一些土腥味。
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