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馅饼和馅盒子的区别

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-02-03 00:00:00

派和盒派的区别主要是形状。馅饼是圆形的,盒子是半圆形的,像一弯新月。其实也有圆盒子,然后切成角。不过这种盒子一般叫派。一般来说,馅饼的馅比较丰富,盒子的馅比较单一。

盒子和馅饼的区别
各种蔬菜、肉类、海鲜、鸡蛋都可以作为馅饼的馅料,而盒子的馅料则相对简单。一般只有韭菜鸡蛋馅为大众所熟知。

韭菜盒子两边的厚度是一样的,只有接缝和边角比较厚。韭菜盒子烤的时候,韭菜盒子的密封性更好,里外都能很快烤熟。

馅饼包在馒头里再压成饼,这样两面厚度不一致,容易一面熟一面不熟,所以做馅饼的时间比较长。

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