胡萝卜在冰箱可以放多久

一周左右。冷藏一周后，水分很可能会变少，可以在冷藏过程中使用保鲜膜进行保鲜。胡萝卜的营养价值特别高，而且含有丰富的维生素，可以及时补充体内维生素。胡萝卜要煮熟了才能吃，有利于人体的消化吸收。

胡萝卜怎么保存
放在冰箱里。如果你买了带叶子的胡萝卜，在你带回家后立即剪掉叶子，因为叶子会继续生长并从根部吸收营养。胡萝卜清洗干净后，必须用厨房纸巾擦干，裹上一层报纸，放入保鲜袋中极端冷藏。

切开冷藏。胡萝卜切开后，切口容易蒸发水分，容易失水变形。所以切好的胡萝卜一定要用保鲜膜包好放入冰箱。

冷冻保存。如果胡萝卜不能一次全部使用，最好的方法是将它们焯一下，然后冷冻。将切好的萝卜丁用热水焯水30秒左右，出锅沥干水分，冷却后用纸巾压干水分，然后放入保鲜袋冷冻。