苍南特产小吃

苍南的特产有槟榔芋、四季柚、苍南荔枝、马站煎饺、盐亭河蟹、盐亭鱼糕等。四季柚因一年多次开花结果而得名。第一、二花结出的果实最好，果实椭圆形，果皮薄，肉质脆嫩，汁多无渣，酸甜可口，品质优良。

马鉴宝的来历不明。经过不断的改进、加工和完善，逐渐形成了一套独特的和面、调味等配方和配料的技术。现在最常见的是猪肉白菜豆腐干混合馅。

在苍南，鱼糕历史悠久，是温州的传统民间特产。它产于中国东海。？以鲭鱼、鲭鱼等新鲜海鱼为主要原料，辅以独特的调味品，采用传统配方和先进工艺精制而成。