汤圆煮好后为什么会浮起来

汤圆熟了会浮起来。饺子放入火锅时，里面的空气体会受热膨胀，所以饺子的体积会变大。因为饺子的重量没有变，只是体积变大了，密度相对会变小。当重量与体积的比例小于水的密度时，饺子就会浮到水面上。

随着水温的升高，饺子馅和皮吸收热水后会逐渐膨胀，体积增大，开水体积增大，浮力增大。饺子充分膨胀后，浮力大于重力，饺子就会浮起来。

正如阿基米德原理所揭示的:浮力等于排出的水的体积，当排出的水的体积等于物体的重力时，物体就会浮起来。