珐琅锅怎么用清洗
作者：佚名 来源：辰乐游戏 时间：2022-03-01 00:00:00
第一次使用搪瓷锅前先打开。同时，一开始尽量多吃食用油多的食物，少做淀粉含量高的东西。清洗搪瓷锅时，注意要等它冷却下来，使用搪瓷锅时尽量用木抹刀。
使用珐琅锅注意事项
首次使用搪瓷锅前，应先用热水加适量洗涤剂清洗干净，内外晾干。第一次炒菜前，在锅内壁和锅口边缘涂抹食用油2-3遍，晾干后使用。
炒菜前要把搪瓷锅内外的水擦干净，以免锅外表面发黑。避免长时间炒菜空，可能会引起火和锅变形。
避免在搪瓷锅里过度烹饪油或黄油。食物容量应控制在锅容积的70%至80%，膨胀食物应控制在锅容积的50%。
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