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哪里的火腿好吃

作者:佚名 来源:辰乐游戏 时间:2022-03-15 00:00:00

市面上的火腿有四种:南腿是产于金华的一种火腿,北腿产于苏北如皋,云腿产于云南宣威、荣丰,川腿是指产于四川的火腿。其中金华火腿较为突出,有江腿、茶腿、贡腿、竹叶熏腿等。

火腿
火腿是浙江金华的著名特产。著名抗金战士宗泽,浙江金华义乌人。他曾经把家乡腌制的猪腿带到宋钦宗。

咸猪腿色香味俱全,因其鲜红似火,故宋钦宗得名& ldquo火腿& rdquo从此,火腿成为贡品。火腿都是猪的后腿。

火腿产于金华、东阳、兰溪、义乌、武义、浦江、永康,都属于金华,统称金华火腿。

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