干燕窝放冷冻还是冷藏
作者：佚名 来源：辰乐游戏 时间：2022-02-18 00:00:00
干燕窝一般建议保鲜。一般冰箱制冷层温度在0-8摄氏度，适合干燕窝的保存。但如果冻层内温度过低，将燕窝放入冻层会加速燕窝营养成分的流失。所以一般建议把燕窝放在冷藏层。
保存干燕窝的注意事项
通常情况下，购买的干燕窝，没有水分，又脆又硬。如果放在阴凉干燥的地方，一般可以保存1-3年左右。
晒干的燕窝如果长时间暴晒，很容易变黄甚至变干，导致燕窝破裂。最好放在冰箱的冷冻室冷藏。
干燕窝含有少量的水分，储存时需要避光避水，否则容易变黄发霉。
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