叶子菜放在冰箱

叶子之所以不能放在冰箱里，是因为放在冰箱里容易导致大部分叶子失去水分，变软，甚至腐烂。另外，通常情况下，叶菜的保质期比较短。放在冰箱里会在一定程度上冻住叶子，缩短叶菜的保质期。

绿叶蔬菜对温度的要求可以分为两类:一类是原产于温带的绿叶蔬菜，喜欢温和的气候，耐寒性强，如菠菜、生菜、香菜、芹菜、菊花等。

绿叶蔬菜大多植株矮小，在低温阴凉条件下生长良好，对光照要求不高，适合与其他作物套种，也适合在大棚边缘区域种植。