汤圆做好可以放冰箱吗
作者:kaifamei 来源:辰乐游戏 时间:2022-01-01 00:00:00
汤圆要放冰箱里。煮熟和未煮熟的饺子都需要放在冰箱里。如果超过几个小时不吃煮熟的饺子,最好放在冰箱里保存。如果是未煮熟的饺子,最好放在冰箱的冰柜里保存。
保存汤圆的注意事项
自制汤圆可直接放入冰箱冷冻,冻硬时可及时用不透水的食品袋包装冷冻保存,避免交叉污染。吃之前把食物的量拿出来,不解冻直接煮。
冰箱的温度基本在0度以上,会导致汤圆外层的糯米粉变酸变硬。为了防止饺子中的营养流失,建议保持饺子的温度在-10到0度之间。
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