干的红枣有保质期吗

目前对红枣的具体保质期没有特别的要求。是一种干果食品，但袋装红枣的保质期一般在10-12个月左右。应存放在阴凉干燥通风处，温度宜在1-10度左右。在红枣的保质期内，要时刻注意有没有变质。如果红枣的花梗上有穿孔或粘有深褐色或褐色的粉末，说明已经被虫子吃掉了，要及时清理干净，剩下的红枣要尽快吃掉。

地窖保存:一般来说，地窖是用来保存红薯、大蒜等食物的。干红枣也可以这样保存，差不多能保存半年，也要密封。泡沫贮藏:可以直接将晒干的红枣放入泡沫盒中，隔绝空气体的接触，这样贮藏时间会延长。

仓库存放:如果干红枣数量足够，可以放入仓库存放。主要是把晒干的红枣装在一个大麻袋里。必须添加干燥剂以延长储存时间。